這道料理讓我愛上了黑琺瑯鑄鐵鍋
黑琺瑯的內裡，比想像中的好照顧，有種相見恨晚的感覺，超適合煎煮的啦！真應該要早點入手黑琺瑯，我的第一隻LC 鑄鐵鍋陪了我整整兩年，不知使用它煮過多少煎煮料理，每次煮完都把鍋子染成別的焦黃色，為了把染色的鍋子刷回白色又擔心傷到白琺瑯，不知試過多少的清潔劑品牌。連小乖都知道媽媽愛刷鍋子⋯⋯
今日使用鑄鐵鍋： 22Cm LC媽咪鍋 黑琺瑯
材料有：
牛蕃茄 7顆 （數量可以隨自己喜好調整）
排骨 400g （阿寶喜歡買Costo的小排骨，品質穏定比肉攤的好，一大盒買回家再秤重分裝）
就是愛開箱 (0)
